Ingredientes (para 4 pessoas)

• 400g de Sobras de batata cozida
• 4 Palitos de aipo picados
• 6 Colheres de sopa de Maionese Hellmann’s
• 2 Peras pequenas aos cubos
• 1 Lima (raspas e sumo)
• 50g Avelãs partidas
• 1 Cebola roxa em fatias finas
• 1 Mão cheia de salsa picada

CONFECÇÃO

1. Corte as batatas em cubos.
2. Envolva-as com a maionese Hellmann’s.
3. Adicione o aipo, as peras, o subo de lima, as avelãs, a cebola roxa fatiada e a salsa picada e misture bem.
4. Sirva com raspas de lima a gosto.

Dica: Pode adaptar esta receita aos ingredientes que tiver em casa. Por exemplo, utilizar maça em vez de pera, cebola em vez de cebola roxa ou amêndoas laminadas em vez de avelãs.