Bolinhos de peixe com maionese

Quando sobrar peixe cozido, não há nada melhor que o aproveitar e transformar numa receita deliciosa e diferente.

Ingredientes

  • 200gr Peixe cozido (sobra)
  • 200gr Farinha
  • 1 Ovo
  • ½ chávena de chá ( 250ml) Água
  • 50gr Cebola picada
  • qb Sal e pimenta
  • ½ chávena de chá (100g) Maionese Hellmann’s

CONFECÇÃO

  1. Numa tigela colocar a farinha e depois juntar a água misturando bem até obter uma massa.
  2. Juntar a cebola e o ovo, voltando a misturar bem.
  3. Adicionar o peixe desfiado e temperar com sal e pimenta.
  4. Aquecer o óleo, retirar uma colher de sopa do preparado anterior e fritar os bolinhos.
  5. Acompanhar os bolinhos com maionese Hellmann’s.