Bolinhos de peixe com maionese

Quando sobrar peixe cozido, não há nada melhor que o aproveitar e transformar numa receita deliciosa e diferente.

Numa tigela colocar a farinha e depois juntar a água misturando bem até obter uma massa.
Juntar a cebola e o ovo, voltando a misturar bem.
Adicionar o peixe desfiado e temperar com sal e pimenta.
Aquecer o óleo, retirar uma colher de sopa do preparado anterior e fritar os bolinhos.
Acompanhar os bolinhos com maionese Hellmann’s.